
五感を満たす、
味とおもてなし。
鮨種は九州をはじめ、
瀬戸の地物や北陸で水揚げされた
産地直送の旬な素材です。
◎お品書き
ひる 11〜2時・よる 5〜9時
鮨[ランチ限定]量少な目 7,700円
※トロ・ウニ・エビは入りません
鮨 16,500円
おまかせ(にぎりと料理) 30,800円
◆ネタ・時間的に余裕があれば追加可
◆仕入れの都合上、ご予約をおすすめします。
◆仕入れ状況により、鮨種や貫数の変更があります。
◆掲載の画像とは異なる場合があります。
お持ち帰り
〈押し鮨以外はオンライン予約できます〉
押し鮨(あなご、鯖、鯵、海老)4,320円~
◆仕入れの都合上、ご用意できない場合もあります。
にぎり
5,400(8貫+巻物)
7,300円(8貫+巻物)
14,040円(13貫+巻物)
◆仕入状況により貫数の変更あり
海鮮巻 4,104円
ちらし寿司 3,240円
手巻きセット(2人前) 7,020円
玉子焼
3,240円(1本)
1,620円(1/2本)
芽生姜 1,188円
◆3,000円以下は紙袋、保冷剤は有料(各324円)
◆掲載の画像とは異なる場合があります。

お食事券
当店でご利用いただけるお食事券を
ご用意しております。
ご贈答などにぜひご利用ください。
※本券の有効期間は、発行日より6ヶ月以内です。
◎ご案内
鮨処 ひと志
営業時間
ひる 11〜2時
よる 5〜9時
電話 082-247-1787
※小学生以下のご来店はご相談下さい。
住所 〒730-0041 広島市中区小町7-26
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◎お知らせ
臨時休業のお知らせ
2025年2月28日
いつもご利用いただきありがとうございます
誠に急な話なのですが
本日2/28(金)早朝から店主体調不良により
しばらくお休みさせていただくことになりました
突然の出来事で誠に恐縮ではございますが
ご予約いただいてる方には
キャンセルのご連絡をさせていただいておりますが
本日連絡がまだ取れてない方もいらっしゃり
SNSでメールは送らせていただいている状態です
せっかくご予約いただいているのに
本当に心苦しく思っております
また復活した折には再度ご報告いたしますので
よろしくお願いします
もうしばらく続きそうです…
2025年1月15日
昨年末からお渡ししているお土産ちらし寿司ですが
二番手君の玉子焼の仕上がりがもう一声なので
もうしばらく継続しそうです
少し趣向を変え
これからは玉子焼サンドに移行しようと思っています
いましばらくお付き合いいただきますよう
宜しくお願い致します
2025年も宜しくお願いいたします
2025年1月8日
長いお休みを終え
昨日から営業開始しております
遅ればせながら…
あけましておめでとうございます
本年も宜しくお願い申し上げます
2億超えのマグロも700万円の雲丹も
うちにはありませんが
2025年は15周年を迎える年でもあります
祝日も沢山あるので
お?と思える面白いイベントを
企画できたらなと思っている次第です
ニュースや記事、お客様のお話
久々におとづれた街に色々思うこともあり
日々精進し続ける意味をひしひし感じております
今後ともお付き合いのほど
宜しくお願い申し上げます