桜尾三昧♪

2023年7月2日

随分ご無沙汰しております
物々しい雰囲気の中
広島サミットも無事終わり
フラワーフェスティバル
とうかさんと立て続けに開催され
気付いたら
梅雨明けが待ち遠し時期になりました

 

コロナも5類になり
パーティションもはずれ
大将のガッチャマン仕様もやっと卒業できました

 

久々のフリーな感じの夏を目の前に
桜尾のレアなウィスキーが届きました

 

桜尾と言えば広島の元中国醸造さん
ジンやはっさくロックス、レモンロックスなど
お口に合えば
広島土産に買ってもらえたら…
とお店で提供しています

 

コロナ禍に利用したフォーシーズンズ東京大手町
部屋のルームバーに
桜尾のミニボトルを見かけた時は驚きました！
このホテルはカナダ系のホテルらしく
外人さんがとても多く
コロナ禍とは思えないほど賑わってました
そんなホテルのルームバーのラインナップに
広島のジンがある⁈
外資系の数少ないルームバーの枠を勝ち取った⁉︎
と言うと大袈裟ですが
なんだか嬉しく思いました

 

広島にいると気づかないけれど
他県に行くと気付かされることが多々あります

 

おしい広島…
誰が言い始めたのか
印象的なキャッチフレーズです

 

今回このウィスキーが手に入った時に
ホテルの記憶が蘇りました

 

機会があれば
ぜひご賞味あれ！

2023年1月から価格改定いたします

2022年11月30日

2022年も残り僅かとなりましました

 

行動制限も入国制限もなくなり
本格的なwithコロナに舵を切られ
私達も今年はいろいろ行くことができ
“井の中の蛙大河を知らず”
とはこのことか…
と良いも悪いも感じる事が多い一年でした

 

一方で

 

“初めての従業員の感染者発生”
幸い濃厚接触者には当たらず
営業には支障はありませんでしたが
予約がパンパンに入っている状況での従業員欠員に
違った意味での不安に襲われました

 

さらに

 

次々と仕入れの価格が値上がりし
価格が1.5〜2倍以上になるものもあり
この度内容を見直す事にいたしました

質、量、価格…

皆さまの顔を思い浮かべながら
限られた席数、時間、従業員の数を考慮した結果
来年2023年1月より
下記の通り変更することにいたしました

 

コロナ前のランチの復活を
待ち侘びていらっしゃった方には誠に心苦しいのですが
苦渋の決断でございます

 

地に足をつけ
確実に喜んで帰って頂けるよう
今まで同様挑んでまいります
引き続き変わらぬご愛顧のほど
よろしくお願い申し上げます

 

【料理】

30,800円  (現27,500円の内容)
14,300円  (現11,000円の内容)
11,000円  (量少な目 ※平日ランチ限定)

※ネタ・時間的に余裕があれば追加可

【テイクアウト】

にぎり
5,400円　(現3,456円の内容)
7,300円 (現5,616円の内容)
14,040円 (現11,016円の内容)

海鮮巻              4,104円
手巻きセット      7,020円
玉子焼1本　　　　3,240円
玉子焼1/2本　　　1,620円
芽生姜             1,188円
押し寿司　　　　4,320円〜

※3,000円以下は紙袋、保冷剤は有料になります(各324円)

行動制限のない今だからこそ！ のお願いです

2022年8月13日

2022年8月
コロナ禍になり3度目のお盆休みに突入です
今年こそは！と楽しみにされてた方も多く
久々にお会いして楽しそうな姿を拝見し
とても嬉しく思います
目を疑うような
数字や医療のニュースも見受けられますが
判断基準も人それぞれ確立されてきており
うちも少しずつ対策方法を変えながら
静かに営業しております

 

感染拡大している中
行動制限のない今だからこそ！のお願いです

 

“体調に不安要素がある方は来店をお控え下さい”

 

当日のキャンセルもお受けしています

こんなご時世なのでキャンセル料は頂いておりませんが、予約時間直前に連絡をされる方もおられます

突然の事で大変な状況なのはわかりますが、限られた席数で営業しているため突然のキャンセルは非常に負担です

うちは当日でも予約の連絡が入る事も多いので　躊躇う事なく、遠慮せず出来るだけ早いご連絡をお願いします

※悪意を感じるキャンセルに対しては
キャンセル料を頂く事もございますので
ご了承ください

 

こういう状況なので
当日キャンセルも出ている状態です
ご来店を検討されてる方は
当日でも空きがないか
お気軽にお問合せください
各回30分前までの受付になり
当日予約の場合
内容が若干変わる場合がございますが
お受けできる場合がございます

 

また来店される方でAMEXカードをお持ちの方に
キャンペーンのお知らせです

20%キャッシュバックキャンペーン

事前登録で利用した方に限り
20% (最大2500円)のキャッシュバックがあるそうです
店での手続きはなく、カード利用の引き落としの際にマイナス計上される模様
詳しくは
AMEXのHPでご確認くだください
※〜9/12まで　事前登録要

先日海外から帰国されたお客様に
海外での今と日本の差を指摘され
コロナ禍の数年で
随分差がついた事に気付かされました
自粛し対策を練ることが1番と思い
極力動かず過ごしたこの数年
実は鎖国状態で
周りが見えてなかった事に愕然としました
この数年で失われた時間はとても大きく
これ以上の停滞は
人生においてかなりのダメージになります

 

”できない理由を探すのではなく
何をすればできるようになるのか”

 

若い方は今しかできない事を
それ相応の年齢の方は
体と感覚を鍛えながら
次に幕開けする時にはスムーズに対応できるよう
迷惑をかけない程度に
徐々に動き始めましょう

 

皆様にお会いできる日を楽しみに
私たちも頑張ります