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五感を満たす、
味とおもてなし。

鮨種は瀬戸の地物をはじめ、
博多・対馬で水揚げされた
産地直送の旬な素材です。

◎お品書き

イカ
トロ炙り
広島菜巻き

ひる 12 〜 2時

にぎり 5,000円/3,000円
◆貫は同数ですが、ネタが変わります。

にぎり おまかせ 10,000円
◆仕入れの都合上、ご予約をおすすめします。
◆夜のコースもご用意できます。(要予約)
◆内容によって追加もできます。

※価格は税抜き表示です。写真はイメージです。
替鉢
ウニ・海苔・イクラのミニ丼
赤だし

よる 6 〜 9時

コース料理
12,000円/15,000円/25,000円

にぎり 5,000円
にぎり おまかせ 10,000円

◆仕入れの都合上、ご予約をおすすめします。
◆内容によって追加もできます。

※価格は税抜き表示です。写真はイメージです。
にぎり折
芽生姜の甘酢漬け

お持ち帰り

押し鮨(あなご、鯖、鯵、海老)2,500円~
◆仕入れの都合上、ご用意できない場合もあります。

にぎり 3,000円~

玉子焼 1/2本 1,000円、1本 2,000円

芽生姜の甘酢漬け 800円

※価格は税抜き表示です。写真はイメージです。

 

御食事券

お昼のコース 3,000円分/5,000円分

夜のコース 12,000円分

(お飲物は含まれておりません)
※本券の有効期間は、発行日より6ヶ月以内です。

◎ご案内

 

鮨処 ひと志
営業時間
ひる 12〜2時
(月・火のランチは休業)
よる 6〜9時
(夜はカウンター7席、テーブル2席のみ)
電話 082-247-1787
※小学生以下のご来店はご相談下さい。
住所 〒730-0041 広島市中区小町7-26
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◎お知らせ

営業日の変更について

2017年6月23日

 

いつもありがとうございます。

生の鳥貝が美味しい季節になりました。近年の祝祭日の増加、働き方改革等を考慮しつつ、市場との兼ね合いをみながら、お店の営業日を変更することが多くなりました。随時カレンダー〔店休日のお知らせ〕に記載して参りますので、ご確認の上、ご予約頂けると助かります。

よろしくお願いいたします。

4、5月の連休のお知らせ

2017年4月17日

誠に勝手ながら、以下の通りの営業日程とさせて頂きます。

4月29日(土・祝):営業
4月30日(日):営業
5月1日(月):営業
5月2日(火):営業
5月3日(水) ~ 10日(水):休業

5月11(木)より通常営業致します。
どうぞ宜しくお願い致します。

スタッフ・人材募集

2017年4月15日

スタッフ・人材を募集しております。

◎ ホールスタッフ(女性)パート・アルバイト可
◎ 調理スタッフ(男性)経験者優遇

詳しくは、お問い合わせ下さい。
面談日程をお伝えしますので後日、履歴書をご持参下さい。
※随時掲載しておりますので、募集を終了している場合もございます。予めご了承下さい。

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