店休日のお知らせ

五感を満たす、
味とおもてなし。

鮨種は瀬戸の地物をはじめ、
博多・対馬で水揚げされた
産地直送の旬な素材です。

◎お品書き

イカ
トロ炙り
広島菜巻き

ひる 12 〜 2時

にぎり 5,000円/3,000円
◆貫は同数ですが、ネタが変わります。

にぎり/おまかせ・おこのみ
もご提供できます。
◆仕入れの都合上、ご予約をおすすめします。
◆夜のコースもご用意できます。(要予約)

※価格は税抜き表示です。写真はイメージです。
替鉢
ウニ・海苔・イクラのミニ丼
赤だし

よる 6 〜 9時

コース料理 12,000円〜
◆さしみ、お魚料理、つまみ盛り、鮨、汁、デザート

大将におまかせ 時価
※価格により食材が変わります。

◆仕入れの都合上、ご予約をおすすめします。

※価格は税抜き表示です。写真はイメージです。
にぎり折
芽生姜の甘酢漬け

お持ち帰り

押し鮨(あなご、鯖、鯵、海老)1,500円~
◆仕入れの都合上、ご用意できない場合もあります。

にぎり 金額に応ずる。

玉子焼 1/2本 1,000円、1本 2,000円

芽生姜の甘酢漬け 800円

※価格は税抜き表示です。写真はイメージです。

御食事券

お昼のコース 3,000円分/5,000円分

夜のコース 12,000円分

(お飲物は含まれておりません)
※本券の有効期間は、発行日より6ヶ月以内です。

◎ご案内

鮨処 ひと志
営業時間 ひる12〜2時、よる6〜9時
電話 082-247-1787(不定休)
※小学生以下、お座敷予約のみとなります。
住所 〒730-0041 広島市中区小町7-26
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◎お知らせ

改装に伴うシステム変更

2018年9月29日

あれよあれよと言う間に、9月も終わろうとしております。

無事改装工事も終わり、新しくなった空間で皆様が楽しんでいただけるのを想像しながら日々楽しみにしております。

なお、先日からお伝えしているように席数の減少に伴い、大変ご迷惑をおかけしております。

さらに、3名以上のご予約ですと座れる場所が限られてまいりますので、誠に心苦しいのですが以下のとおりお座敷の予約システムを変更させて頂く事にいたしました。

 

●2名以下のお座敷ご利用の際は室料を頂きます。室料はお食事代に対して10%です。

●お子様連れのお客様でお子様分をご注文をされない場合、人数にはカウントされませんのでご了承ください。

 

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

 

 

10月11月年末年始のお知らせ

2018年8月27日

暑い暑い毎日ですが、
いかがお過ごしでしょうか?
思いもよらない豪雨や暑さに
多大なる被害を沢山受けた広島ですが
県内外で自粛ムードが漂う中
静かに頑張っています!

改装工事により9月28日より
カウンター10席→7席 / テーブル 4席→2席
に変更になります。
より快適に過ごしていただけるよう
一層努力して参りますのでお楽しみに☆

また
年末年始の話が出始めて参りました。
祝日や連休の臨時営業など取り入れながら
県外の市場を駆使して
少しでも皆様の会食のお手伝いができれば
と思ってます。
是非
県外の方々も応援の意味も兼ね
広島にいらしてくださいね!

【臨時営業】10/7(日)、11/3(土/文化の日)、11/23(金/勤労感謝の日)

【臨時休業】10/29(月)、11/5(月)、11/26(月)

【年末年始の休み】12/29(土)〜1/6(日)

個人的な経験から
お子様同伴の来店をお受けしております。
最初は全席快諾して参りましたが
他のお客様への配慮不足が目に余るようになり
お座敷のご来店のみお受けすることにしております。
お子様同伴の旨を伝えられず予約された場合でも
ご来店の際にお断りする事がございますので
ご了承ください。

皆さまのご協力のもと
『ひと志』の雰囲気が保たれております。
ご理解のほど
よろしくお願い申し上げます。

お盆休みのお知らせ

2018年4月19日

春の風が気持ちよく感じられるようになり
いよいよGW‼️と言う感じですね♪

そんな中少し早いのですが
お盆休みを決めさせて頂きました。

今年は傷み始めたお店を少し綺麗にするため
イレギュラーなお休みになっております。
その分、お盆休み前の日・祝は営業いたします。

大切な方との特別な集いの場となりますよう
お手伝いさせていただきます。
ご都合が合えば是非ご利用ください。

お盆休み:8/13(火)〜8/16(木)

臨時休業:9/25(火)〜9/27(木)

臨時営業:8/11(土、山の日)、8/12(日)

なお9/28(金)からは
カウンターの席数が減少する予定です。
ご予約の際
ご迷惑をお掛けすることもあると思いますが
より快適に過ごしていただけるよう
皆さまに喜んで頂ける空間作りを思案中です。
ご理解のほど
よろしくお願いいたします。

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